お刺身にもだんだんあきてきたので
炙りしてみました〜
このピンク色が何とも春らしいではあーりませんか...
それから、自家製シーチキンも作りました
トンボはシーチキンに適しているらしく
キハダや鰹よりも柔らかい食感です
味付けはCSがあったのでこれに塩胡椒のみ
分量は適当です。(私は料理するとき分量は計りませんが何か...)
味見して美味しければOK!
次は何を作ろうかな〜
マリン業界が発展しない原因を実体験から考えてみる
お刺身にもだんだんあきてきたので
炙りしてみました〜
このピンク色が何とも春らしいではあーりませんか...
それから、自家製シーチキンも作りました
トンボはシーチキンに適しているらしく
キハダや鰹よりも柔らかい食感です
味付けはCSがあったのでこれに塩胡椒のみ
分量は適当です。(私は料理するとき分量は計りませんが何か...)
味見して美味しければOK!
次は何を作ろうかな〜
| 2015年2月 | ||||||
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