マリン業界の悪しき体質を暴く裏ブログ

先日釣ったシーバス

貴重な1匹をスタッフで山分け

お店で解体ショー！

まな板の上にのらず、

ちょっと大変でしたか何とかOK!（牧場）

シーバスは味が淡白なので

お造りをいろんなバージョンで試してみました

○ポン酢のみ
○ポン酢マヨブラックペッパー
○キムチ
○食べるラー油

私の一番はポン酢マヨブラックペッパー　でした