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スタッフブログ

Let’s cook the fish by Con

2021.06.07(月)

キンメ毎日食べてます

金目鯛が釣れたら必ず作りたいのがキンメ釜飯!

今回はターメリックとバターを入れてパエリア風にしてみました

しゃぶしゃぶしたキンメをナムルにして頂きました

キンメはどんな料理にしても美味しい〜

軽井沢に行くと必ず買う峠の釜飯…みんな1個は持っているこの器がとても重宝してます
キンメとバターがとても合います
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