浜名湖の落ち牡蠣を頂きました
広島、東北の牡蠣に比べると牡蠣の風味があっさり目かな
でもこれはこれで美味しいです
本当は生牡蠣が食べたいのだけど、
ちゃんと火を通した方がいいと言われたので
牡蠣フライ、牡蠣シチュー、牡蠣の蒲焼きを作りました
浜名湖の落ち牡蠣を頂きました
広島、東北の牡蠣に比べると牡蠣の風味があっさり目かな
でもこれはこれで美味しいです
本当は生牡蠣が食べたいのだけど、
ちゃんと火を通した方がいいと言われたので
牡蠣フライ、牡蠣シチュー、牡蠣の蒲焼きを作りました
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