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トンボのシーチキン

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釣ったトンボマグロでシーチキン作り
好みの味で作れるから嬉しい🎵

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平成最後のトンボ?!

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先日、釣った 🐟トンボマグロ🐟 (わたしではありませんが...)
かなり脂がのっていました。
美味しかったですよ〜
ランチにディナーにと1日中食べまくり〜!!!

まだまだ釣れてるので今週末も楽しみですね

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サワラ最高〜!

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先日、S様より釣りたてサワラを頂いたので
捌いて「たたき」「西京漬」にしました。

うわさ通り、脂ノリノリだったので、
捌くのもトュルントュルンして大変でしたが頑張りました!
たっぷり脂がのってそうなお腹部分をたたきにしたら
とろとろ〜でびっくり@@      とても美味しかったです。
西京漬は安定な美味しさ。
これは間違いなしでしょう!!!

やっぱり伊勢湾のサワラは美味しいですね。
S様、ごちそうさまでした♡

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お昼ごはん

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先日頂いたスルメイカを捌いて作り置きしたお刺身があったので
納豆をプラスして「イカ納豆丼」にして頂きました。
イカは甘くて美味しいですね〜
あ〜っ幸せっ♡

スルメイカ

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「H様27艇」から頂いたスルメです!

イカ刺し、イカ焼き、ワタ炒めにして頂きました。

今回頂いたスルメはビッグサイズだからワタも大きくってかなり濃厚!
カニみそみたいで美味しい〜〜!!
お酒のおつまみにピッタリ!

ごちそうさまでした♡

イカ焼き

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IMマリンさんから今度は「イカ焼き」の画像が届きました。
屋台のイカ焼きみたいで美味しく召し上がったとの事。

メールが届いたのが丁度お昼前でしたのでこの画像は危険?でした。

いつもありがとうございます。

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イカリング

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IMマリン様が、先日釣ったスルメはフライにされたそうです。

これならおチビちゃん達も食べれますね。
美味しそうな画像ありがとうございました。

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鰹のたたき&青じそ塩レモン

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先日いただいた鰹でたたきを作りました。

最近私がハマってる”青じそ塩レモン”で頂きました。
ポン酢とはまた違った美味しさです。
鰹食べて初夏を感じてみました♪

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IMマリンさんからの贈り物

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少し前ですが、IMマリンさんがアカムツ、クロムツもう食べ飽きたので
もらってくれますか...?と言われましたので
食べ飽きてしまったのなら頂戴します♡と頂きました。

アカムツ大きいサイズは炙りのお刺身に、小ぶりなのは煮付け、
猫ちゃんの餌用でクロムツ頂きましたが餌にするのももったいないので
塩焼きにして頂きました。
IMマリンさん、ごちそうさまでした。
またよろしくね♡

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アカムツ王に俺はなる!

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自称、アカムツ王と言っておられるIMマリン様から
お料理画像を頂きました。

こんなに美味しいのならもっと早く中深海釣りを
やっとけばよかった。。。と言っておられました。

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